Nordcap Ideal Unterbautiefkühltisch UTKE 1-51-1T MFR

Nordcap Ideal Unterbautiefkühltisch UTKE 1-51-1T MFR

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Die Gewährleistung beträgt 12 Monate. Erfolgt spätestens im Monat 13 nach Rechnungsdatum eine nachweisbare Wartung durch einen Fachbetrieb, verlängert sich diese auf insgesamt 24 Monate.

IDEAL UTKE 1-51-1T, MFR Tiefkühltisch, unterbaufähig

Der IDEAL UTKE 1-51-1T, MFR Tiefkühltisch ist eine unterbau- und einbaufähige Lösung zur Tiefkühlung und Lagerung verpackter Tiefkühlkost. Mit einer Korpushöhe von 510 mm, einer Tiefe von 660 mm und einer Außenbreite von 1000 mm ist er als Unterbaueinheit für Kochgeräte unterschiedlicher Bautiefen ausgelegt. Die Ausführung wird ohne Arbeitsplatte geliefert und kann in passende Geräte- und Arbeitsbereiche integriert werden.

Eigenschaften

• Unterbau- und einbaufähiger Tiefkühltisch für GN 1/1
• Temperaturbereich von -15 bis -22 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte
• Umluftkühlung mit regelbaren, energiesparenden 24 V-Lüftern im abnehmbaren CNS-Lüftergehäuse
• IDEAL AKE Steuerung mit mehrsprachigem LCD-Touchscreen in 2,4 Zoll, ECO-Modus und zeitgesteuertem Nachtmodus
• Automatische Heißgasabtauung mit automatischer Tauwasserverdunstung
• 1 selbstschließende CNS-Volltür mit linkem Türanschlag, Rahmenheizung und werkzeuglos wechselbarer Magnetdichtung
• Energieeffizienzklasse C bei einem Energieverbrauch von 2,97 kWh/24h

Unterbaulösung mit flexibler Innenaufteilung

Der unterbaufähige Tiefkühltisch nutzt den verfügbaren Raum unter Kochgeräten für die gekühlte Bevorratung. Kälte- und Tauwasserleitungen sind geschützt in der Rückwand geführt. Das unterstützt eine aufgeräumte Integration in den Unterbaubereich. Die nutzbare Türhöhe beträgt 290 mm.

Der Variationskorpus ermöglicht die individuelle Kombination von GN-Elementen 1/1 und Schubladenelementen in Größe 1/1. Die Innenaufteilung kann nachträglich angepasst werden. Bei einer Schubladenausstattung sind Ladenquerstangen und Ladenführungen werkzeuglos demontierbar.

Die CNS-Volltür ist selbstschließend und kann bei 60°, 90°, 120° oder 180° offen gehalten werden. Frontbündige Tür- und Ladenblätter sowie eine CNS-Griffleiste bilden eine geschlossene Front. Je Türabteil gehören ein gelochter CNS-GN-Tragrost 1/1 und zwei Auflageschienenpaare zur Serienausstattung.

Einsatz & Praxis

Für die Lagerung von Tiefkühlkost arbeitet der IDEAL UTKE 1-51-1T, MFR mit Umluftkühlung. Der Verdampfer ist in einem CNS-Gehäuse geschützt angeordnet und um 45° schwenkbar. Dadurch bleibt der Bereich für Reinigung und Wartung besser zugänglich. Die spezielle Duplex-Beschichtung dient dem Korrosionsschutz.

Der Innenraum besteht aus CNS 1.4301 und verfügt über abgerundete Ecken sowie eine abgesetzte, dichtverschweißte und auslaufsichere Bodenwanne. Ein abnehmbarer Kondensatorfilter erleichtert die regelmäßige Reinigung. Die IDEAL AKE Steuerung ermöglicht die Bedienung von Verdampferlüfter-Regelung, ECO-Modus und Nachtmodus über den Touchscreen.

Vorteile im Betrieb

Die automatische Heißgasabtauung führt Tauwasser in eine herausnehmbare Tauwasserschale mit Schmutzabweiser. Die Tauwasserverdunstung erfolgt über die Aggregatabwärme. Für das Servicepersonal sind die Komponenten im rechten Installationsfach mit einer Breite von 200 mm gut erreichbar.

Die Kondensatwanne kann zur Reinigung entnommen werden und ist spülmaschinengeeignet. Damit unterstützt der Unterbau-Tiefkühltisch wiederkehrende Reinigungsabläufe in professionellen Küchen. Die Klimaklasse 4 ist für Umgebungsbedingungen von 30 °C und 55 % relativer Luftfeuchte ausgelegt.

Auf Anfrage sind weitere Verdampferausführungen sowie Pulverbeschichtungen, Dekorvarianten und eine Ausführung in Materialgüte 1.4404 verfügbar.

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