Wessamat Crushed Eisbereiter W 120 CW Combi-Line

Wessamat Crushed Eisbereiter W 120 CW Combi-Line

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Die Gewährleistung beträgt 24 Monate bei nachweisbarer jährlicher Wartung.

Die Eisbereiter der Modellreihe Combi-Line CW produzieren ausschließlich Crushed Ice.
Die Eisleistung beträgt 126 kg / Tag

Die Combi-Line von Wessamat verfügt serienmäßig über einen Vorratsbehälter. Bei der Ausführung W 120 CW fasst dieser Behälter maximal 130 Kilogramm Crushed Eis pro Tag. Eiswürfel lassen sich mit dem Gerät nicht herstellen. Im Vorratsbehälter befindet sich ein Sensor. Er erkennt die Entnahme von Eis und setzt daraufhin automatisch einen neuen Produktionszyklus in Gang, der die entnommene Menge wieder auffüllt.

Mit dem W 120 CW sind pro Tag maximal 126 Kilogramm Crush-Eis herstellbar. Der Eisbereiter W 120 CW ist aufgrund der Wasserkühlung vor allem für hohe Umgebungstemperaturen geeignet. Während die luftgekühlten Varianten von Wessamat nur für etwa 10 bis 30 Grad ausgelegt sind, kann der W 120 CW selbst bei 45 Grad ohne Leistungseinbußen arbeiten.

• für die Zubereitung von Cocktails
• zur Kühlung von Fruchtsäften, Milchprodukten und Obst,
• zur Präsentation von frischen, knackigen Salaten,
• zur Gestaltung eines eindrucksvollen Büffets mit Meeresfrüchten

• Steckerfertig mit Anschlussleitungen
• Gerät zur Herstellung von Crushed-Ice
• Wassergekühlt, zur freistehenden oder auch zur integrierten Installation geeignet, Einsatz bei hohen Umgebungstemperaturen (bis +45°C UT)
• geräuscharme Eisbereitungstechnik (Wellentechnik)
• automatische Restwasserentleerung nach jeder Produktionscharge
• mit integriertem Vorratsbehälter
• Gehäuse und Vorratsbehälter aus Edelstahl
• Vorratsbehälter mit Drainagesystem
• höhenverstellbare Füße 150-170mm
• Wasserzulauf 3/4Zoll
• Wasserabaluf 20mm DM
• Kühlwasser-Ablauf 10mm DM
• Kältemittel R290a

Hinweis zur Wasserhärte:
Ab einer Trinkwasserhärte von 12°dH, bzw. 350 &mus/cm Leitfähigkeit, ist der Einsatz von entsprechend aufbereitetem Wasser erforderlich.