KBS Bäckereikühlschrank BKU 635
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Die Gewährleistung beträgt 12 Monate. Erfolgt spätestens im Monat 13 nach Rechnungsdatum eine nachweisbare Wartung durch einen Fachbetrieb, verlängert sich diese auf insgesamt 24 Monate..
KBS BKU 635 - Der Bäckerei-Kühlschrank, der Frische denkt
Stellen Sie sich vor, Sie öffnen Ihren Kühlschrank - und erleben statt Kondenswasser, schwankender Temperaturen und beengter Bleche ein durchdachtes Raumwunder mit italienischem Premium-Charme. Der Bäckerei-Kühlschrank BKU 635 wurde speziell für das Backblechmaß EN 600 x 400 mm entwickelt und ist damit die perfekte Wahl für alle, die in der Backstube auf Präzision, Hygiene und Effizienz setzen.
Exzellenz in Edelstahl - außen und innenDieser Kühlschrank ist dreiseitig aus hochwertigem CNS AISI 304 gefertigt, ein Edelstahl, der nicht nur langlebig und hygienisch ist, sondern auch jeder Mehlwolke und Teigschlacht standhält. Nur Rückseite, Boden und Motorraum bestehen aus verzinktem bzw. kolaminiertem Stahl - das spart Gewicht, ohne an Stabilität zu verlieren.
Platz für bis zu 20 BackblecheMit einem Bruttovolumen von 630 Litern und einem Nutzinhalt von 342 Litern lässt sich der Innenraum effizient nutzen: 20 Paar Auflageschienen für EN 600x400 Bleche sind serienmäßig enthalten. Egal ob frischer Hefeteig, Teiglinge oder kühlbedürftige Füllungen - hier bekommt jede Backware ihren Platz.
Kühlung, die sich Ihrer Backstube anpasstDas Gerät arbeitet mit leistungsstarker Umluftkühlung und einem Temperaturbereich von -2 °C bis +10 °C. Dank Klimaklasse 5 ist auch der Betrieb bei bis zu +40 °C Umgebungstemperatur kein Problem. Die automatische Heißgas-Abtauung sorgt für maximale Hygiene und wartungsarmen Betrieb.
Volle Kontrolle - intuitiv wie nieDie intuitive elektronische Steuerung mit Touchscreen-Bedienung macht die Einstellung der Parameter zum Kinderspiel. Mit dem dreistufigen Luftfeuchtigkeitsmanagement (hoch, mittel, niedrig) passen Sie das Innenklima perfekt an Ihre Produkte an - für ein gleichbleibend frisches Ergebnis.
Intelligente Luftführung, hygienisches InnenlebenDer verdampferfreie Innenraum in Kombination mit beschichtetem Verdampfer und Luftleitblechen verhindert Temperaturschwankungen und sorgt für gleichmäßige Luftzirkulation. So bleibt Ihre Ware frisch - von der ersten bis zur letzten Schublade.
Türkomfort, der überzeugt
Die selbstschließende Tür ist mit einer durchgehenden Griffleiste, einem mechanischen Schloss und einer wechselbaren Magnetsteckdichtung ausgestattet. Der Türanschlag lässt sich ohne Umbaukit von rechts nach links wechseln. Ein Highlight: Bei 105° bleibt die Tür offen stehen - ideal fürs Be- und Entladen.
Licht, das alles sichtbar machtDie vertikale LED-Innenbeleuchtung sorgt für perfekte Sicht auf Ihre Produkte. Und mit vier höhenverstellbaren CNS-Füßen (90-125 mm) steht der Kühlschrank auch auf unebenem Boden absolut sicher.
Technik, die Energie spartMit einer Kälteleistung von 368 W, einem Energieverbrauch von nur 566 kWh/Jahr und der Nutzung des umweltfreundlichen Kältemittels R 290 punktet der BKU 635 auch in Sachen Nachhaltigkeit. Die 60 mm starke Isolierung hält die Kälte genau dort, wo sie hingehört - im Gerät.
Für Bäcker, Konditoren und FeinbäckerOb Croissants, Sahneschnitten oder Sauerteigbrote - der BKU 635 ist gemacht für all jene, die mit Leidenschaft backen und höchste Standards verlangen. Mit seiner durchdachten Ausstattung und seiner robusten Bauweise ist er ein unverzichtbarer Helfer in jeder Backstube.
Jetzt bei Kälte-Berlin entdeckenBringen Sie Ihre Kühltechnik auf das nächste Level und erleben Sie, wie Komfort, Effizienz und Hygiene perfekt zusammenspielen. Bestellen Sie den BKU 635 jetzt bei Kälte-Berlin - Ihrem Partner für Profi-Kühlgeräte mit Geschmack.
Ausführung: - Euronorm-Bäckerei Kühlschrank
- Backblechmaß 600 x 400 mm
- Premiumgerät hergestellt in Italien
- Innen und außen aus CNS AISI 304
- Motorraum, äußere Rückseite und äußere Boden aus verzinktem/ kolaminiertem Stahl
- Intuitive elektronische Steuerung
- Touch Screen Bedienung
- Verdampferfreier Innenraum
- Beschichteter Verdampfer
- Innenraum mit Luftleitblechen für eine optimale Luftzirkulation
- Dreistufiges Management der relativen Luftfeuchtigkeit (hoch, mittel, niedrig)
- Automatische Heißgas-Abtauung
- Energiesparende 60 mm Isolierung
- Serienzubehör 20 Paar Auflageschienen für Backblechmaß EN 600 x 400
- Innenraum mit Rasterleisten und L-Schienen
- Selbstschließende Tür
- Tür bei 105° offenstehend
- Tür mit Schloss und durchgehender Griffleiste
- Servicefreundliche und leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
- Türanschlag rechts, wechselbar ohne Umbaukit auf links
- Vertikale LED-Innenbeleuchtung
- Vier höhenverstellbare CNS Füße 90 bis 125 mm
