Nordcap Einbau-Kühlwanne EBS 6-1-E R-290

Nordcap Einbau-Kühlwanne EBS 6-1-E R-290

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Die Gewährleistung beträgt 12 Monate. Erfolgt spätestens im Monat 13 nach Rechnungsdatum eine nachweisbare Wartung durch einen Fachbetrieb, verlängert sich diese auf insgesamt 24 Monate.

Ab 2,4m Breite muss vor Ort eine Abladehilfe gestellt werden (Stapler/Rampe). Dies gilt auch, wenn die Verpackungshöhe von 2,2m überschitten wird! Es kann ein Staplerservice beauftragt werden.

Die Nordcap Einbau-Kühlwanne EBW 6/1 S ist steckerfertig mit einer stillen Kühlung ausgeführt. Die Kühlwanne beinhaltet eine seitliche Kontaktberohrung, sodass eine Kühlung von Flaschen und GN-Schalen bei einer Temperaturklasse M2 stattfinden kann. Das Außen- und Innengehäuse ist hergestellt aus CNS, wobei sämtliche Sichtseiten geschliffen sind.

Ebenso besitzt die Kühlwanne einen robusten Einhängerand, sowie einen abnehmbaren Einbaurahmen. Die Innenwanne ist dicht verschweißt mit gerundeten Bodenkanten, sowie einem tiefgezogenen Bodenablauf mit einem Siebblech. Wir bitten Sie zu beachten, dass ein bauseitiger Tauwasserablauf oder eine Tauwasserschale erforderlich ist. Das Thermostat befindet sich im Maschinenfach. Das zwangsbelüftete Kälteaggregat befindet sich im untergebauten Maschinenfach.


Ausführung:

• steckerfertige Einbau-Kühlwanne mit statischer Kühlung, stabiler Einhängerand und abnehmbarer Einbaurahmen, seitliche Kontaktberohrung zur Kühlung
• außen CNS 1.4301, alle Sichtseiten geschliffen
• innen CNS 1.4301
• Korpushöhe: 535 mm
• Ausstellfläche für GN 1/1 geeignet, für Produkte mit Stapelgrenze bis 150 mm bei Temperaturklasse M2
• mechanische Steuerung, im Maschinenfach
• Tauwasserablauf HD Ø in mm: 30, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich oder Tauwasserschale als Sonderausstattung
• dicht verschweißte Innenkanten
• Hygieneausführung mit gerundeten Bodenkanten
• zwangsbelüftetes Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach, für Servicezwecke leicht herausziehbar
• höhenverstellbare Einlegeböden (Sonderzubehör

weitere wichtige Hinweise:

Bei Einbaukühlwannen mit hohem Einlageboden (z.B. Bakery) ist es zwingend erforderlich einen mind. 150mm hohen 3-seitigen Glasaufbau zu verwenden um eine Funktionsfähigkeit zu gewährleisten.
Bei Kühlwannen mit niedrig gestelltem Einlageboden (z.B. UKW) ist es ratsam, aber nicht zwingend erforderlich, ebenfalls einen Glasaufbau zu montieren. Hier geht es vorrangig um Hygiene (Hustenschutz) Der Glasaufbau kann bauseitig realisiert oder als Sonderzubehör bestellt werden.

Zur Kühlung des Kälteaggregates wird Raumluft auf der Bedienersteite angesaugt und über ein Entlüftungsgitter (mit mindestens 1,5 facher Größe von der Kondensatoroberfläche auf der Kundenseite) ausgeblasen. Dies muss bauseits von Ihnen bereit gestellt / realisiert werden.
Es besteht auch die Möglichkeit dies über ein - optional erhältliches - breites Maschinenfach komplett auf der Bedienerseite zu realisieren. Dies wäre allerdings ein Sonderbau mit einer Lieferzeit von ca. 4 Wochen.