Tefcold Schockkühler / Schockfroster, GN 1/1 BLCA14X1

Tefcold Schockkühler / Schockfroster, GN 1/1 BLCA14X1

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Die Gewährleistung beträgt 12 Monate Vollgewährleistung + 12 Monate Ersatzteilgewährleistung

• 55 kg - schnelle Kühlung von Lebensmitteln in 90 Minuten
• 38 kg - sicheres Tiefgefrieren in 240 Minuten
• 1 Tür - selbstschließend mit wechselbarem Türanschlag für kontrollierten Zugriff
• 800 x 815 x 2110 mm - kompakte Außenmaße für effiziente Raumnutzung
• R290 - natürliches Kältemittel für umweltgerechten Betrieb

Der TEFCOLD BLCA14X1 Schockkühler / Schockfroster ist ausgelegt für den schnellen Temperaturwechsel von heißen Speisen in Großküchen. Er unterstützt die hygienische und sichere Konservierung durch präzise Kühlung und Gefrieren. Die Steuerung erfolgt über einen programmierbaren Touchscreen, der eine einfache Bedienung und individuelle Programme ermöglicht.

• Kapazität Kühlung: 55 kg
• Kapazität Gefrieren: 38 kg
• Kapazität GN-Behälter: 14 Stück
• Temperaturbereich: -30 bis +70 °C
• Tür: 1 selbstschließende Dreh-Volltür
• Türanschlag: wechselbar
• Füße: 4 Stellfüße
• Außenmaße (BxTxH): 800 x 815 x 2110 mm
• Geräuschpegel: 60 dB(A)
• Kältemittel: R290

Das Gerät arbeitet mit einem programmierbaren Touchscreen, der eine präzise Steuerung der Kühl- und Gefrierzyklen ermöglicht. Die automatische Heißgas-Abtauung sorgt für einen wartungsarmen Betrieb. Die selbstschließende Tür mit wechselbarem Anschlag unterstützt eine sichere und kontrollierte Nutzung im Küchenalltag.

Der Schockkühler / Schockfroster BLCA14X1 ist für Großküchen konzipiert, die heiße Speisen schnell abkühlen oder gefrieren müssen. Er ist für GN 1/1- und Euronorm-Behälter geeignet und erleichtert die hygienische Lagerung. Die kompakten Maße ermöglichen eine flexible Integration in vorhandene Küchenräume.

Für Küchenbetriebe bedeutet das Gerät eine zuverlässige Einhaltung von Kühlprozessen, die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel gewährleisten. Die Touchscreen-Steuerung unterstützt die einfache Bedienung und Anpassung an verschiedene Anforderungen. Die robuste Edelstahlkonstruktion sorgt für eine langlebige Nutzung im täglichen Betrieb.

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