Nordcap Cool-Line Schockfroster SKF 5 Easy

Nordcap Cool-Line Schockfroster SKF 5 Easy

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Die Gewährleistung beträgt 12 Monate. Erfolgt spätestens im Monat 13 nach Rechnungsdatum eine nachweisbare Wartung durch einen Fachbetrieb, verlängert sich diese auf insgesamt 24 Monate

Schockfroster / Schnellkühler SKF 5 Easy für 5 x GN 1/1 oder EN1 = 600 x 400

Unser innovativer Schockfroster / Schnellkühler SKF 5 Easy ist die ideale Lösung für Ihre Gastronomie, um Ihre Lebensmittel schnell und schonend zu kühlen. Das Gerät bietet Platz für 5 GN 1/1 oder EN1 Behälter mit einer Größe von 600 x 400 mm und ist steckerfertig mit Umluftkühlung. Die äußere und innere Verkleidung des Schockfrosters / Schnellkühlers besteht aus hochwertigem Edelstahl 1.4372, was eine langlebige und hygienische Konstruktion gewährleistet. Der Innenraum des Geräts ist speziell für die Aufnahme von GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm geeignet, was Ihnen eine flexible Lagerung Ihrer Lebensmittel ermöglicht.

Der Schnellkühlbereich des Geräts hat eine Kapazität von 15 kg Ware pro Zyklus, während der Schockfrierbereich Platz für 10 kg Ware pro Zyklus bietet. Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90 °C heißen Produkte, um eine schnelle und sichere Kühlung zu gewährleisten. Der Türanschlag des Schockfrosters / Schnellkühlers ist rechts, kann jedoch mittels eines separaten Umbaukits einfach gewechselt werden, um die Anordnung in Ihrer Küche zu optimieren. Unsere elektronische Steuerung bietet Ihnen eine einfache Bedienung und verfügt über optische und akustische Alarme sowie einen separaten Speiseeiszyklus und einen automatischen Temperaturhaltemodus nach Beendigung eines Zyklus.

Die Isolierung des Geräts beträgt bis zu 60 mm, was zu einer effizienten Kühlung und Energieeinsparung führt. Der beschichtete Verdampfer sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Kälte im Innenraum und trägt zur langfristigen Leistungsfähigkeit des Geräts bei. Unser Schockfroster / Schnellkühler verfügt über eine manuelle Abtauung und die Tauwasserverdunstung erfolgt über Abwärme, was die Instandhaltung und Pflege des Geräts erleichtert.

Serienmäßig ist der Schockfroster / Schnellkühler mit einem Kerntemperaturfühler ausgestattet, der Ihnen eine genaue Überwachung der Temperaturen ermöglicht. Die 4 höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine einfache Anpassung der Höhe des Geräts, um es optimal an Ihre Bedürfnisse anzupassen und eine ergonomische Bedienung zu gewährleisten. Entscheiden Sie sich für unseren hochwertigen Schockfroster / Schnellkühler SKF 5 Easy und profitieren Sie von seiner zuverlässigen Leistung und seinen vielseitigen Funktionen. Mit diesem Gerät können Sie Ihre Lebensmittel schnell und schonend kühlen und somit die Qualität und Frische Ihrer Speisen bewahren.

• steckerfertiger Schnellkühler / Schockfroster mit Umluftkühlung
• außen / innen: Edelstahl 1.4372
• Innenraum für Aufnahme von GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm geeignet
• Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 15 kg Ware / Zyklus
• Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 10 kg Ware / Zyklus
• Türanschlag rechts, mittels separatem Umbaukit wechselbar
• elektronische Steuerung, optischer und akustischer Alarm, separater Speiseeiszyklus, automatischer
• Temperaturhaltemodus nach Beendigung eines Zyklus
• Isolierung bis zu 60 mm
• beschichteter Verdampfer
• manuelle Abtauung, Tauwasserverdunstung über Abwärme
• serienmäßig mit Kerntemperaturfühler
• 4 höhenverstellbare Füße