Tefcold Schockkühler / Schockfroster, GN 1/1 BLCA3X1

Tefcold Schockkühler / Schockfroster, GN 1/1 BLCA3X1

Im Online Shop Kälte-Berlin kaufen oder leasen Sie günstig Tefcold Schockkühler / Schockfroster, GN 1/1 BLCA3X1.

Die Gewährleistung beträgt 12 Monate Vollgewährleistung + 12 Monate Ersatzteilgewährleistung

• 12 kg - ermöglicht schnelles Kühlen großer Lebensmittelmengen
• 8 kg - unterstützt das schnelle Gefrieren empfindlicher Speisen
• 3 x GN1/1 - passend für gängige Gastronorm-Behälter
• -30 bis +70 °C - deckt einen breiten Temperaturbereich ab
• 1 selbstschließende Dreh-Volltür - sorgt für kontrollierten Zugriff

Der TEFCOLD BLCA3X1 Schockkühler / Schockfroster ist auf die schnelle und hygienische Kühlung oder das Gefrieren von Lebensmitteln ausgelegt. Er kommt vor allem in Großküchen zum Einsatz, wo eine zügige Temperaturabsenkung entscheidend ist. Das Gerät arbeitet mit einem Temperaturbereich von -30 bis +70 °C, wodurch vielfältige Anwendungen möglich sind.

• Kapazität Kühlung: 12 kg
• Kapazität Gefrieren: 8 kg
• Kapazität GN-Behälter: 3 x GN1/1
• Temperaturbereich: -30 bis +70 °C
• Klasse: 5
• Bruttogewicht / Nettogewicht: 130 / 104 kg
• Brutto- / Netto-Volumen: 139 / 60 l
• Tür: 1 selbstschließende Dreh-Volltür
• Tür umkehrbar: Ja
• Geräuschpegel: 60 dB(A)
• Außenmaße (BxTxH): 804 x 826 x 995 mm

Die automatische Heißgas-Abtauung sorgt für eine effiziente und wartungsarme Kühlung. Die programmierbare Touchscreen-Steuerung ermöglicht eine präzise Kontrolle und Anpassung der Kühlzyklen. Mit dem integrierten Kerntemperaturfühler wird die Temperatur im Lebensmittelinneren überwacht, was die Qualitätssicherung unterstützt.

Der BLCA3X1 ist für den Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben konzipiert, die eine schnelle und sichere Kühlung oder Gefrierung von Speisen benötigen. Die Kompatibilität mit GN1/1-Behältern erleichtert die Integration in bestehende Abläufe. Die verstellbaren Füße ermöglichen eine flexible Aufstellung auch bei unebenen Böden.

Das Gerät arbeitet mit einem breiten Temperaturbereich, der eine vielfältige Nutzung ermöglicht. Für Küchen bedeutet dies, dass Speisen schnell auf sichere Temperaturen gebracht werden, was die Lebensmittelsicherheit erhöht. Die selbstschließende Tür unterstützt dabei, Energieverluste zu minimieren und die Kühlleistung konstant zu halten.

Jetzt Verfügbarkeit & Preis für TEFCOLD BLCA3X1 Schockkühler / Schockfroster anfragen